Acto se expande a todo el sector de la industria en el país
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Para
el pontífice, el café de Costa Rica es el mejor del mundo
David
Mora, periodista
La Santa Sede emitió una Bendición
Apostólica brindada por el Papa Francisco al director ejecutivo del Instituto
del Café de Costa Rica (ICAFE), Gustavo Jiménez, en la cual saluda y da su
bendición a todas las personas que trabajan en la producción de esta bebida.
Por
medio del secretario de Estado del Vaticano, el Cardenal Pietro Parolin, el
obispo de Roma honra el trabajo que permite a las personas llevar
alimento a sus hogares, a ejemplo de San José, esposo de la Virgen María.
"Como
parte de las acciones que se realizaron en la reciente gira por Europa, fue
visitar al embajador de Costa Rica en la Santa Sede, y entre otras acciones
solicitamos gestionar ante el Papa Francisco esta bendición, que afortunadamente
hemos recibido... Es un hecho histórico, que nos llena de entusiasmo, alegría y
también nos da vitalidad, donde vemos una cosecha mucho más promisoria",
manifestó Jiménez.
En
diferentes ocasiones, el pontífice ha expresado su preferencia por el
café hecho en Costa Rica, llamándolo "el mejor café del mundo": Lo hizo por
primera vez el 13 de
mayo de 2017, en Portugal, cuando se dirigió a Mauricio Sandino, comunicador de Radio Fides, el 26 de enero de
2019, durante la Jornada Mundial de la Juventud (JMJ), en Panamá saludó al
entonces mandatario, Carlos Alvarado, llamándolo "el presidente del mejor café
del mundo".
Francisco volvió a hacerlo el 27 de octubre de 2021 al finalizar la Audiencia General, cuando saludó a los costarricenses por la entronización de la imagen de la Virgen de los Ángeles en los Jardines Vaticanos; en ese momento se dirigió al director de Radio Fides y San José TV, Jeison Granados, y al productor del mismo medio, Christian Vargas.
El 18 de junio de 2022 volvió a hablar del grano al mantener una reunión con el sacerdote cartaginés, Emmanuel Quirós; quien es parte del cuerpo diplomático del Vaticano, el 22 de junio se lo dijo al obispo de Cartago, Monseñor Mario Quirós, cuando este le regaló una bolsa de café. A inicios de 2023, dijo "Costa Rica, el mejor café del mundo", al saludar a la representación de la embajada del país y el 17 de mayo de ese año se lo dijo al Padre Edwin Aguiluz.
"Al
pedir la intercesión de San José Obrero, de quien Jesús aprendió el valor, la
dignidad y la alegría de lo que significa comer el pan que es fruto del propio
trabajo, para cada una de las personas que conforman el sector cafetalero de
Costa Rica el Santo Padre los anima a seguir adelante con esperanza, ayudándose
mutuamente y ofreciendo o mejor de cada uno, de modo que ninguno quede excluido
o marginado de la sociedad. Con estos sentimientos, el Papa Francisco, a la vez
que suplica que recen por él y por su servicio al Santo Pueblo de Dios,
invocando la maternal protección de Nuestra Señora de los Ángeles sobre cada
uno de ustedes y sus seres queridos, imparte complacido la implorada Bendición
Apostólica, como prenda de copiosos dones celestiales", se lee en el documento.
En
el Instituto se encuentran agradecidos por este acontecimiento, lo cual ven
como motivación para que el Sector Cafetalero Nacional se fortalezca y continúe
aportando al bienestar de las comunidades costarricenses.
